.png?width=100&height=115&name=Big%20Data%20Expo%20Vorm%20F%20(1).png)
.png?width=100&height=115&name=Big%20Data%20Expo%20Vorm%20E%20(1).png)
Voedselverspilling tegengaan met data: de duurzame data-aanpak van Hutten
Wednesday 11:00 - 11:30
Lezingenzaal 7
Caspar van Thiel
Data-Analist (Hutten)
Ontdek hoe cateringbedrijf Hutten samen met Incentro creatieve data-oplossingen ontwikkelt. Hoewel het familiebedrijf al veel waardevolle data over voeding verzamelde, werd al die informatie nog niet optimaal ingezet. De overgang van zelfgebouwde systemen naar SaaS in 2022 bood de kans om een nieuwe datavisie te implementeren.
Deze nieuwe visie markeerde het begin van hun reis naar datavolwassenheid, met een team dat zich richt op datamanagement, -integratie en -visualisatie. Sinds de bouw van een toegankelijk dataplatform, opgetrokken in Azure SQL en Workato, verkrijgt Hutten met relatief weinig inspanning waardevolle inzichten uit zijn data. KPI-dashboards en onderliggende monitors helpen deze inzichten effectief door de hele organisatie te verspreiden.
Voorbeelden van de impact: productieaanpassingen op basis van data over voedselverspilling, concrete klimaatmonitoring per locatie en marge-analyse modellen die advies geven voor het assortiment op locaties. Mis deze inspirerende presentatie over de creatieve data-oplossingen van Hutten niet!
Erwin Schoonderbeek
Sales Director (Incentro)
Ontdek hoe cateringbedrijf Hutten samen met Incentro creatieve data-oplossingen ontwikkelt. Hoewel het familiebedrijf al veel waardevolle data over voeding verzamelde, werd al die informatie nog niet optimaal ingezet. De overgang van zelfgebouwde systemen naar SaaS in 2022 bood de kans om een nieuwe datavisie te implementeren.
Deze nieuwe visie markeerde het begin van hun reis naar datavolwassenheid, met een team dat zich richt op datamanagement, -integratie en -visualisatie. Sinds de bouw van een toegankelijk dataplatform, opgetrokken in Azure SQL en Workato, verkrijgt Hutten met relatief weinig inspanning waardevolle inzichten uit zijn data. KPI-dashboards en onderliggende monitors helpen deze inzichten effectief door de hele organisatie te verspreiden.
Voorbeelden van de impact: productieaanpassingen op basis van data over voedselverspilling, concrete klimaatmonitoring per locatie en marge-analyse modellen die advies geven voor het assortiment op locaties. Mis deze inspirerende presentatie over de creatieve data-oplossingen van Hutten niet!
Ontdek hoe cateringbedrijf Hutten samen met Incentro creatieve data-oplossingen ontwikkelt. Hoewel het familiebedrijf al veel waardevolle data over voeding verzamelde, werd al die informatie nog niet optimaal ingezet. De overgang van zelfgebouwde systemen naar SaaS in 2022 bood de kans om een nieuwe datavisie te implementeren.
Deze nieuwe visie markeerde het begin van hun reis naar datavolwassenheid, met een team dat zich richt op datamanagement, -integratie en -visualisatie. Sinds de bouw van een toegankelijk dataplatform, opgetrokken in Azure SQL en Workato, verkrijgt Hutten met relatief weinig inspanning waardevolle inzichten uit zijn data. KPI-dashboards en onderliggende monitors helpen deze inzichten effectief door de hele organisatie te verspreiden.
Voorbeelden van de impact: productieaanpassingen op basis van data over voedselverspilling, concrete klimaatmonitoring per locatie en marge-analyse modellen die advies geven voor het assortiment op locaties. Mis deze inspirerende presentatie over de creatieve data-oplossingen van Hutten niet!
Back to overview
Visit Data Expo
Interested in this lecture?
We believe data drives digital transformation
Unlocking the Power of Retrieval-Augmented Generation (RAG)
Digital Transformation for SMEs: 8 Benefits and Challenges
Subscribe for the newsletter
To top